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【元富证劵】水井坊位于成都老东门大桥外

发帖时间:2024-06-16 21:59:30

水井坊是水井哪里的酒啊

四川成都的酒。

水井坊位于成都老东门大桥外,坊里地理位置四川成都市锦江区水井街19号,水井元富证劵是坊里一座元、明、水井清三代川酒老烧坊的坊里遗址。

水井坊是水井浓香型白酒。水井坊是坊里中国著名白酒品牌,产自四川成都,水井历史悠久,坊里元富证劵使用陈年老窖发酵,水井窖池越老,坊里白酒越香,水井水井坊酒的坊里特点是陈香飘逸、甘润幽雅。水井

四川水井坊股份有限公司是由四川成都全兴集团有限公司(中外合资的投资性企业)控股39.71%并在上海证劵交易所挂牌的上市公司,2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一,2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。

水井坊被载入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的酿酒作坊。”水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容,填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。2012年3月,英国洋酒63亿购水井坊获得批准。

水井坊是哪里的酒啊

四川省成都市。“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表,1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址———“水井坊”,上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。由于填补了中国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”。

2001年12月06日,原国家质检总局批准对“水井坊酒”实施原产地域产品保护。

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是四川省成都市特产:公司于1996年在上海证券交易所上市,股票代码“600779”。公司总部设在成都市金牛区,在锦江区、金牛区、郫都区、邛崃市均设立子公司,在北京、上海设有分支机构。

“水井坊”是中国知名的高端白酒品牌。水井坊酒以老窖菌群为根本,采用泥窖固态发酵,精选优质多粮,工艺精湛深微,完美融合多粮风格,具有“无色透明,窖香、粮香幽雅,陈香细腻,醇厚甘柔,香味谐调,回味净爽,多粮浓香型白酒风格典型” 的特点,成为中国浓香型白酒的典范。

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是四川成都的。

水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。

水井街酒坊古法酿造的主要步骤大致可分为:起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。

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